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Archivo de la etiqueta: pan cateto
La “pringá” malagueña
Ingredientes: Carne, tocino, morcilla, chorizo del puchero Garbanzos del puchero (opcional) Preparación: Se mezcla todo con unas cucharaditas del caldo para que este jugoso (pero no líquido) y se unta en pan cateto. Y … ¡Ya podemos prepararnos para la Feria!
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Etiquetado carne, chorizo, cocina, feria, garbanzos, malagueña, Málaga, morcilla, pan cateto, pringá, puchero, Spain, tocino, tradiciones
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Ajoblanco malagueño
Ingredientes: 100 gr. de almendra sin tostar 2 dientes de ajo 1 litro de agua fresca 150 gr. de miga de pan 100 ml. de aceite de oliva virgen extra 30 ml. de vinagre de vino blanco una pizca de … Sigue leyendo
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Etiquetado aceite de oliva virgen, agua, ajo, ajoblanco, almendra, Axarquía, cocina, Málaga, miga de pan, pan cateto, sopa, uva moscatel, vinagre
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