Archivo diario: 16 julio, 2011

Puchero malagueño


Ingredientes: 2 muslos de pollo 300 gr. de ternera (jarrete) 1 hueso añejo o manteca añeja 1 hueso de rodilla fresco o de tuétano 2 chorizos 1/2 morcilla 1 hueso de jamón 50 gr. de tocino 2 zanahorias 1 rama … Seguir leyendo

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